Dai nostri ulivi

OLIO EXTRAVERGINE TOSCANO

Non soltanto il vino canta,
anche l’olio canta,
vive in noi con la sua luce matura
e tra i beni della terra
io seleziono,
olio,

la tua inesauribile pace,
la tua essenza verde,
il tuo ricolmo tesoro che discende
dalle sorgenti dell’ulivo.
(Pablo Neruda)

Il nostro Olio Extravergine d’olive Toscano

Il nostro Olio Extravergine d’olive Toscano

Quando arrivammo in questo piccolo angolo di paradiso immerso nella natura, ciò che ci colpì subito fu la distesa di vecchi olivi che circondavano la tenuta.

Gli ulivi che si trovano sul lato ovest del podere incorniciano magicamente ogni tramonto.

Questa è stata la nostra prima raccolta di olive, e l’inizio del percorso necessario per la conversione di olio 100% toscano Bio.

Come ordinare l’Olio Extravergine dell’Agriturismo Tre Pietre

Per ordinare la tua bottiglia di Olio Extravergine Toscano prodotto direttamente nella nostra tenuta, usa i form contatti presente nel nostro sito!

Le caratteristiche dell’olio 

Il nostro olio 100% toscano, ottenuto con le olive macinate a freddo, racchiude nel suo colore verde tutto il sapore e l’aroma del Chianti.

Grazie alla spremitura, che avviene subito dopo la raccolta, l’olio extravergine d’oliva Le Tre Pietre, mantiene inalterato nel tempo sia il sapore che il colore, grazie ai bassissimi valori di acidità e perossidi e agli alti valori di polifenoli e trocofenoli.

Il nostro Olio è sano e buono e soprattutto a ridotto impatto ambientale.

Olio Extravergine Toscano

Le nostre bottiglie di Olio Extravergine Toscano.

La nostra bottiglia di olio

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